Ver la versión completa : Ayudita comida!!!
Holaa !
les queria preguntar si alguien sabe como Joraca hacen el queso de el cine "CINEMACENTER" o al cine q vayan q le ponen el queso a los nachos lo vengo tratando de averiguar hace tiempo pero e echo varios intentos pero nunca me resulta el rico queso de los nachos con queso !! porfavor q alguien me ayudee tengo ganas de comer nachos con quesooo!!!! :D
yo el otro dia intente hacer un huevo duro y me salio pasado por agua ._. con eso te digo todo ;d
alcapone
08/03/2009, 03:24
Mira según tengo entendido, se usa queso amarillo y se le pone un poco de pimienta y sal, el problema es mantener la consistencia, para lo que te recomiendo que uses un mechero de fondue a fuego bien lento.
Obviamente no te aseguro que sea la misma salsa pero es algo similar y rica...
El queso amarillo lo podes encontrar en Cot@ por ejemplo, es el queso de hamburguesa.
De onda no keres saver con q lo hacen xD
hahahah esa es como el queso del McDonald!!! xD se supone q es queso chedar.... pero manzana.. debe ser mas quimico!!!!
santi1993
08/03/2009, 08:13
hahahah esa es como el queso del McDonald!!! xD se supone q es queso chedar.... pero manzana.. debe ser mas quimico!!!!
como dice el
queso cheddar calentado a baja temperatura (para que no se queme)
steel-butterfly
08/03/2009, 12:20
O calentalo en baño maría. Qué es? Agarrás una olla con agua, la dejás hervir. En otra olla más chica ponés el queso y pones la olla a flotar en el agua hirviendo. Así, lentamente se va derritiendo.
Es la técnica que se usa para fundir chocolate y que no se queme.
Estuve buscando x ahi y dice q se hace con el queso " LA PAULINA FUNDIDO" y se funde a baño maria y se lo rebaja con leche o crema de leche ahora la cosa es donde joraca encuentro ese queso ¨¨ en un carrefour toledo ?
dariodea
08/03/2009, 16:48
queso cheddar con crema y un poco de pimientas...
Yo compro los doritos clasicos, el queso y eso y todos los fin de semana sale poker con nachos, luego wisky con un poquito de agua mineral...
usá el queso en barra con unas pizcas de oréganos. Luego encima de las papas fritas y no sabés lo que quedan las papas gratinadas :D ^_^
vampirikarulez
08/03/2009, 17:10
nunka komi eso, solo lo v en la tele.. rinde?